湖南卫视、芒果TV美食人文类纪录片《傲椒的湘菜》第三季定档，于1月29日起，每周一至周四晚19：30播出。湘人不甘平庸，敢为人先，湘菜独具傲骨，乘风破浪，记录湘人出湘，体验别样视角。
本片以吴江区的历史文化名镇黎里古镇，作为空间坐标来回溯江南水乡的源与流，讲述江南历史文化名人故事、非物质文化遗产传承故事，以及长三角一体化发展的时代故事，全面展现独有的地域精神特质和新时代经济发展格局所散发的时代之光。
LPL官方纪录片深刻洞察并记录了LPL各战队在2024赛季的激烈角逐与向全球总决赛巅峰冲刺的非凡征程。眼见为实，见证电竞魅力。
为了切断所有相冲突的科学观点，也为了即将到来的为人之父做准备，Damon Gameau决定找出糖对人体健康的真正作用。Damon Gameau是一名澳大利亚演员兼导演，他几年来坚持食用无糖食品，亲自试验一项关于糖的实验。曾经有一段时间，60天内Damon Gameau每天吃40匙的糖，这是正常人平均每天的糖摄入量。食品中自身含有的糖份通常被认为是健康的。因此，甜品、巧克力、冰淇淋和苏打水是不健康的，而果汁、格兰诺拉麦片酸奶以及大量的“光”产品却是无害的。随着实验的进行，Damon Gameau和演员、动画师和特效师共同检验了那些“垃圾”食品，并和医疗专家小组一起讨论实验并且得出了一个临时的显著结果。例如，Stephen Fry带来了一场关于葡萄糖、蔗糖和果糖区别的精彩演示，而Gameau（或者是他的“纳米版”）则展示了一场在自己大脑中精确地找出糖所在之处的奇妙旅程。除了实验内容，本片也包括大量轻松的访谈，其中有对原住民社区的一名嗜糖者的采访以及一位受到可口可乐公司赞助的科学家的采访。
《主厨的餐桌：甜点篇》将聚集世界上最优秀的烘焙师们。
马克·安德烈·莱克莱尔独自攀登，远离聚光灯。这位23岁的自由主义者进行了历史上最大胆的单人攀登。没有摄像机，也没有失误的余地，莱克莱尔提供了一种单人冒险方式的精髓。
《自行车大战汽车》描绘了一场我们内心深处都明白需要讨论的全球危机：气候变化、地球资源匮乏、城市地面几乎被汽车占据。日益严重、污染严重、噪音扰民的交通混乱局面。自行车是改变现状的有力工具，但那些从私家车中获利的强大利益集团每年投入数十亿美元用于游说和广告，以维护自身利益。影片中，我们结识了那些为建设更美好的城市而奋斗的行动者和思想家，尽管交通事故死亡人数不断攀升，他们仍然坚持骑行。
洛迦诺电影节影评人周。捕捉维也纳自然历史博物馆的美学魅力及其工作过程，揭示了隐藏在建筑宏伟外观背后的庞大知识保存和生产项目。
以独特视角让“九层妖塔”传说碰撞真实考古。娱乐圈“打工人”化身探秘者，以“任务线”为引，融合幽默表达与严谨科普，借AI动画、航拍等多元视觉，唤醒青海吐谷浑“消失王国”的千年文明。
冒险家关野吉晴，在去探索南美最南端到非洲的途中，和一个蒙古的6岁女孩相遇了，和小女孩的家庭开始了长达5年的交流，看到了在蒙古社会主义向市场经济变化对游牧民生活的种种影响。
《法医密档》以一个个经典案例为载体，从法医的视角讲述案件侦破的过程，将刑事科学技术与刑侦紧密结合。例如死亡时间的概念，《法医密档》中就会对死亡时间做详细的介绍。法医是通过什么方式，能够精准的推算出死者的死亡时间，进而为刑侦人员提供可靠的破案依据。除了“死亡时间”之外，还有如何确定“死者身份”、如何通过一滴干枯的血迹寻找凶手等等。节目在破解案件的同时，也在传递法医“为死者代言，为生者谋权”的职业精神。
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《永不独食》是一部非传统的长篇纪录片，讲述了一段被遗忘的恋情。影片聚焦于导演的祖母试图与一位前任恋人重续旧缘的故事。
